栗子低卡高纖最佳減肥小食　黃凱詩：5粒栗子僅65卡

減肥戰友大部分都喜歡吃，但因為減肥而不得不忍口。若果懂得選擇食品，就可以既飽口腹之慾之餘，又不會令脂肪增長——如此一舉兩得的減肥小食，就是栗子了，每5粒才只有65卡路里，且含有纖維素，飽肚又健康，減肥戰友不妨嘗一嘗。

合桃、杏仁屬高脂堅果

「現在春和日麗，又是燒烤好時節。」貪吃的Bonnie十分同意。

「通常會聯想到行山遠足，你就偏偏只想到食。」我白了她一眼，說道。

「我最愛栗子啊！想起也興奮。雖然秋冬時節才有炒栗子檔，但現在我也會自己烚栗子吃。」她也懶理我的揶揄，繼續想著她最愛吃的東西。

栗子僅含0.3克脂肪

不過，栗子也是我的至愛，我們終於有了相同的喜好︰「我也很掛念栗子檔呢！特別是銅鑼灣蛇王二舖頭對開路面的那檔，以及旺角火車橋底的叔叔。」

「栗子好像屬堅果類，不是很高脂嗎？」Bonnie問道。

「這次你也說對了一半，大部分堅果類，例如合桃、杏仁等，都是高脂，但栗子就是一個例外，以5粒栗子計，熱量大約有65卡，當中的能量主要是碳水化合物，只有0.3克脂肪，同時，纖維素也有不少，約有1.5克，是一種不折不扣的飽肚食物，戰友們可經常以栗子作減肥零食，是一種方便且健康的小食啊！」我詳細解釋。

栗子炆雞卻很肥膩

「太好了。我十分愛吃爸爸做的栗子炆雞，既然那麼健康，我可以放膽大快朵頤了。」Bonnie興奮地說道。

「那又不行！栗子炆雞的栗子很油膩呢！」我警告她。

「同樣是栗子，有何分別？」Bonnie抓抓頭，不明所以地問道。

「栗子炆雞的栗子沾滿雞油，當然不同。」我說道。

「怪不得那些栗子總是滋味無窮！」Bonnie呻呻舌頭調皮說道。